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Con nuestros productos se elaboran masas con fermentos de alta producción gaseosa porque cuentan con un equilibrado poder diastático, con una máxima capacidad de retención gaseosa, posibilitando la obtención de productos panificados de excelente calidad.
Harina elaborada con trigos cuidadosamente seleccionados, con propiedades específicas para la industria
galletera.
Recomendada para la elaboración de crackers de todo tipo, productos laminados, galletitas dulces en todas sus
variedades, vainillas, obleas, panificados de poco volumen, entre otros.
Desarrollada para cumplir con las especificaciones requeridas por los clientes.
Enriquecida con hierro y vitaminas, según Ley 25 630.
Elaborada bajo rigurosos controles de calidad.
Trigo: Mezclas de trigo confeccionadas para la industria galletera.
Cualidades: Características determinadas para la industria de galletitas, controlada rigurosamente durante la
producción.